Адной з галоўных праблем у імкненні да ўстойлівага развіцця з'яўляецца пошук альтэрнатыў гэтым аднаразовым прадуктам, якія не наносяць дадатковай шкоды навакольнаму асяроддзю.
Нізкі кошт і зручнасць аднаразовых вырабаў, напрыклад, пластыка, знайшлі шырокае прымяненне ва ўсіх сферах харчовага абслугоўвання і ўпакоўкі, сярод іншага, і ў многіх іншых галінах прамысловасці.
Такім чынам, гэта апраўдала вострую патрэбу ў альтэрнатывах з-за іх разбуральнага ўздзеяння на навакольнае асяроддзе.
Вось тут і з'яўляецца багаса — пабочны прадукт перапрацоўкі цукровага трыснёгу, які хутка набірае ўсё большае значэнне як наступная буйная альтэрнатыва, чыстая для навакольнага асяроддзя.
Вось чаму багаса становіцца лепшай альтэрнатывай традыцыйным аднаразовым прадуктам.
Што такое Багаса?
Багаса — гэта валакністае рэчыва, якое застаецца пасля выціскання соку з сцеблаў цукровага трыснёга. Традыцыйна яго выкідвалі або спальвалі, тым самым забруджваючы навакольнае асяроддзе.
У наш час яго выкарыстоўваюць для вырабу розных вырабаў, ад талерак, місак і кантэйнераў да нават паперы. Гэта не толькі дапамагае скараціць колькасць адходаў, але і эфектыўна выкарыстоўвае аднаўляльны рэсурс.
Біяраскладальны і кампостны
Такім чынам, адной з найбольш уражлівых пераваг багасы перад звычайным пластыкам з'яўляецца біяраскладальнасць.
У той час як вырабы з пластыка раскладаюцца сотні гадоў, вырабы з багасы пры спрыяльных умовах раскладаюцца за некалькі месяцаў.
Гэта сведчыць аб тым, што яны будуць менш спрыяць перапаўненню сметнікаў і ўяўляць небяспеку для дзікай прыроды і марскога жыцця.
Больш за тое, багаса кампостуецца, раскладаючыся і ўзбагачаючы глебу, якая падтрымлівае сельскую гаспадарку, у адрозненне ад пластыка, які расшчапляецца на мікрапластык і яшчэ больш забруджвае навакольнае асяроддзе.
Ніжэйшы вугляродны след
Вырабы з багасы будуць мець значна меншы вугляродны след у параўнанні з вырабамі з пластыка, які паходзіць з неаднаўляльнай нафты. Больш за тое, здольнасць цукровага трыснёга паглынаць вуглярод падчас яго апрацоўкі азначае, што ў рэшце рэшт вугляродны цыкл будзе працягваць паўторнае выкарыстанне пабочных прадуктаў. З іншага боку, вытворчасць і раскладанне пластыка вызваляе значную колькасць парніковых газаў, якія выклікаюць глабальнае пацяпленне.
Энергаэфектыўнасць
Акрамя таго, багаса як сыравіна таксама павышае энергаэфектыўнасць дзякуючы характару яе выкарыстання. Энергія, якая выкарыстоўваецца пры вытворчасці вырабаў з багасы, значна меншая, чым пры вытворчасці пластыка. Больш за тое, паколькі пабочны прадукт ужо збіраецца ў выглядзе цукровага трыснёгу, ён дадае каштоўнасць цукроваму трыснёгу і сельскагаспадарчаму сектару ў цэлым, выкарыстоўваючы яго ў вытворчасці аднаразовых вырабаў, каб паменшыць іх адходы.
Эканамічныя выгады
Экалагічныя перавагі прадуктаў з багасы суправаджаюцца эканамічнымі выгодамі: гэта альтэрнатыўны крыніца даходу для фермераў ад продажу пабочных прадуктаў, які дазваляе зэканоміць на імпарце падобных матэрыялаў, такіх як пластык. Павелічэнне попыту на экалагічна чыстыя прадукты, у пэўным сэнсе, з'яўляецца перспектыўным пашырэннем рынку прадуктаў з багасы, які можа атрымаць рост у мясцовай эканоміцы.
Бяспечней і здаравей
З пункту гледжання здароўя, вырабы з багасы бяспечныя ў параўнанні з пластыкавымі. Гэта тлумачыцца тым, што ў іх адсутнічаюць хімічныя рэчывы, якія маюць тэндэнцыю пранікаць у ежу; напрыклад, BPA (бісфенол А) і фталаты, якія так распаўсюджаныя ў пластыку, робяць вырабы з багасы больш здаровым выбарам, асабліва для ўпакоўкі прадуктаў харчавання.
Праблемы і праблемы
І хоць багаса — выдатная альтэрнатыва, яна не зусім без праблем. Яе якасць і трываласць не вельмі добрыя, і яна аказваецца непрыдатнай для вельмі гарачай або вадкай ежы. Вядома, устойлівае развіццё з'яўляецца праблемай для любой сельскагаспадарчай прадукцыі, якая залежыць ад адказных метадаў вядзення сельскай гаспадаркі.
Выснова
Багаса прадстаўляе новую надзею на ўстойлівы матэрыял. Выбар багасы замест традыцыйнага аднаразовага прадукту можа паменшыць шкоду для навакольнага асяроддзя, якую наносяць спажыўцы і прадпрыемствы. Вельмі верагодна, што пластык будзе канкураваць з багасай з пункту гледжання працоўнай альтэрнатывы, улічваючы пастаянна ўзрастаючы тэхналагічны прагрэс і інавацыі ў вытворчасці. Укараненне багасы — гэта практычны крок да больш устойлівага і спрыяльнага асяроддзя.
Час публікацыі: 03 снежня 2024 г.
