Адна з важных праблем у імкненні быць устойлівым - знайсці альтэрнатывы гэтым прадуктам аднаразовага выкарыстання, якія не наносяць дадатковай шкоды навакольнаму асяроддзю.
Нізкі кошт і зручнасць вырабаў аднаразовага выкарыстання, напрыклад, пластмас, знайшлі шырокае прымяненне ва ўсіх сферах грамадскага харчавання і ўпакоўкі, а таксама ў многіх іншых галінах.
Такім чынам, гэта заслужыла тэрміновую патрэбу ў альтэрнатывах з-за разбуральнага ўздзеяння, якое яны аказваюць на навакольнае асяроддзе.
Вось тут і з'яўляецца жом, пабочны прадукт перапрацоўкі цукровага трыснёга, які хутка набывае значэнне як наступная вялікая альтэрнатыва, прыязная для навакольнага асяроддзя.
Вось чаму багаса становіцца лепшай альтэрнатывай традыцыйным аднаразовым прадуктам.
Што такое багас?
Жом - гэта кудзелістае рэчыва, якое застаецца пасля таго, як сок быў выняты са сцеблаў цукровага трыснёга. Традыцыйна яго выкідвалі або спальвалі, тым самым забруджваючы навакольнае асяроддзе.
У наш час ён выкарыстоўваецца для вырабу розных вырабаў, ад талерак, місак і кантэйнераў да паперы. Гэта не толькі дапамагае скараціць адходы, але і з'яўляецца эфектыўным выкарыстаннем аднаўляльных рэсурсаў.
Біяраскладальны і кампостны
Такім чынам, адна з самых яркіх пераваг багасы перад звычайнымі пластмасамі - гэта здольнасць да біяраскладання.
У той час як на вырабы з пластыка спатрэбяцца сотні гадоў, вырабы з жома пры правільных умовах раскладаюцца за некалькі месяцаў.
Гэта сведчыць аб тым, што яны будуць менш спрыяць перапаўненню палігонаў і будуць ствараць небяспеку для дзікай прыроды і марскіх насельнікаў.
Больш за тое, багаса паддаецца кампаставанню, расшчапляючыся да ўзбагачэння глебы, якая падтрымлівае сельскую гаспадарку, у адрозненне ад пластыка, які распадаецца на мікрапластык і яшчэ больш забруджвае навакольнае асяроддзе.
Ніжні вугляродны след
Прадукты, вырабленыя з багасы, будуць мець значна меншы вугляродны след у параўнанні з прадуктамі, зробленымі з пластыка, які паходзіць з неаднаўляльных крыніц нафты. Больш за тое, здольнасць цукровага трыснёга паглынаць вуглярод падчас яго перапрацоўкі азначае, што, нарэшце, цыкл вугляроду будзе працягваць паўторна выкарыстоўваць пабочныя прадукты. З іншага боку, вытворчасць і дэградацыя пластмас вылучае значную колькасць парніковых газаў, якія выклікаюць глабальнае пацяпленне.
Энергаэфектыўнасць
Акрамя таго, багаса ў якасці сыравіны таксама павышае энергаэфектыўнасць з-за прыроды, у якой яна выкарыстоўваецца. Энергія, якая выкарыстоўваецца ў вытворчасці вырабаў з жома, значна меншая, чым у вытворчасці пластыка. Больш за тое, паколькі пабочны прадукт ужо збіраецца ў выглядзе цукровага трыснёга, ён дадае каштоўнасць цукроваму трыснёгу і сельскагаспадарчаму сектару ў цэлым за кошт выкарыстання ў вытворчасці аднаразовых прадметаў для зніжэння адходаў.
Эканамічныя выгады
Экалагічныя перавагі вырабаў з жома суправаджаюцца эканамічнымі выгодамі: гэта альтэрнатыўны прыбытак для фермераў ад продажу пабочных прадуктаў і эканомія імпарту падобных матэрыялаў, такіх як пластык. Павелічэнне попыту на экалагічна бяспечную прадукцыю ў пэўным сэнсе з'яўляецца перспектыўным больш шырокім рынкам для тавараў з багасы, які можна было б павялічыць у мясцовай эканоміцы.
Бяспечней і здаравей
З пункту гледжання здароўя вырабы з багасы бяспечныя ў параўнанні з пластмасавымі. Гэта таму, што ў іх адсутнічаюць хімічныя рэчывы, якія, як правіла, трапляюць у ежу; напрыклад, BPA (бісфенол А) і фталаты, якія так часта сустракаюцца ў пластмасах, робяць прадукты з жома больш здаровым выбарам, асабліва для ўпакоўкі харчовых прадуктаў.
Праблемы і праблемы
І хаця багаса - выдатная альтэрнатыва, яна не зусім без праблем. Яго якасць і даўгавечнасць не вельмі добрыя, і ён аказваецца непрыдатным для вельмі гарачай або вадкай ежы. Безумоўна, устойлівасць - гэта праблема любой сельскагаспадарчай прадукцыі, якая залежыць ад адказных метадаў земляробства.
Заключэнне
Жом дае новую надзею на ўстойлівы матэрыял. Выбар багасы замест традыцыйнага аднаразовага прадукту можа паменшыць шкоду навакольнаму асяроддзю, якую наносяць спажыўцы і прадпрыемствы. Вельмі верагодна, што пластык будзе канкурыраваць з жомам з пункту гледжання працоўнай альтэрнатывы, улічваючы пастаянна расце тэхналагічны прагрэс і інавацыі ў вытворчасці. Прыняцце багасы - гэта практычны крок да больш устойлівага і прыязнага навакольнага асяроддзя.
Час публікацыі: 3 снежня 2024 г